送月饼,送月饼是中秋节的传统习惯 ,也是这广东的人情风俗 ,作为广东的潮汕人 ,还可以送一些茶叶 ,特别能收潮汕人的青睐 ,品茶思源,茶文化在潮汕地区也是源源流长,喝茶提神醒脑,喝茶也是一种招待客人的一种方式 。
潮汕人在中秋赏月时会摆放月饼、糕点、水果、茶叶等食品,其中最有代表性的是潮汕月饼,其特点是皮薄馅多,味道鲜美。此外,潮汕人还会准备一些特色小吃,如潮州糖水、潮汕手工面等。在饮品方面,茶叶是不可或缺的,潮汕人喜欢喝茶来陶冶情操、增进感情。此外,一些家庭还会在桌上摆上香烛、花卉等装饰品,增添节日气氛。总之,潮汕人在中秋赏月时,不仅是品尝美食,更是一种传承家族文化、感恩家人的重要时刻。
立冬进补潮汕习俗
立冬进补是中国传统的一种习俗,潮汕地区也有这一传统。在潮汕地区,立冬被视为进补的好时机,人们会食用一些滋补身体的食材,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼等。同时,也会饮用一些滋补的汤水,如老母鸡炖汤、海参炖汤、花胶炖汤等。
在潮汕地区,立冬还有另外一个习俗,那就是吃甘蔗。人们认为,甘蔗能够滋补身体,缓解疲劳,有助于消化。在立冬这一天,人们会选择吃甘蔗来迎接冬季的到来。
除了传统习俗外,现代医学也认为,冬季是进补的好时机,因为冬季天气寒冷,人体需要更多的能量来抵御寒冷。同时,冬季也是各种食材和水果的应季季节,因此食用适量的滋补食材和水果对身体非常有益。