可以
食材
主料:200g莲藕、250g葛根、500g排骨、30g赤小豆、30g薏米
配料:适量油、适量盐、3片姜片、适量新会陈皮、适量蜜枣
制作步骤
1 排骨和姜片一起下锅焯掉血水,
2 然后洗净沥干备用;
3 葛根把外皮擦干净,切成片(最好不去皮,皮效果好,营养高)
4 莲藕洗净去皮切大块(不去皮亦可)
5 陈皮,薏米,赤小豆,蜜枣清洗一下沥干备用;
6 玉米切成段;
7 胡萝卜去皮切滚刀块备用;
8 煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可!
步骤:
1、准备好茯苓粉,小米粉。可以买磨好的,也可以自己炒熟后,磨成粉。
2、加入鸡蛋,蜂蜜,橄榄油,揉成团。
3、分割成分量相同的小份,这样可以保证烤时同时熟。
4、将小面团放入月饼模中,挤压成型,放在烤盘上,烤盘底部要铺高温油布。
5、烤箱预热,180度,20分钟左右。
6、取出,放凉后即可食用。
可以不放。食材明细:
沙葛半个
猪肉500克(半肥瘦)
生姜适量
蒜头适量
葱适量
小米椒2个
食油适量
食盐适量
生抽适量
生粉适量
蚝油适量
烹饪步骤:
1.猪肉去皮剁碎,沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。
2.生姜、蒜头、小米椒、葱白一起剁碎,并加到肉末内,加生抽、食盐、蚝油、生粉搅拌均匀。
3.搅好的肉末装在平底盘内,放在电饭锅内同米饭一起蒸熟。
4.撒上葱花即可出锅装盘。