西安未央区城市饮用水主要来自于雁塔山脉地下水和渭河水源。其中，雁塔山脉地下水含有较高的矿物质和微量元素，经过处理后能够保持水质的稳定性和较低的硬度，非常适宜作为饮用水。
而渭河水源则需要经过多重净化工艺，除去悬浮物、有害菌和异味等因素，才能达到安全可靠的标准。总的来说，西安未央区城市饮用水是经过专业处理和严格监管的高质量饮用水。
据了解，西安未央区的荠荠菜可以在未央公园内找到。未央公园内有一片花坛种植着荠荠菜，是荠菜爱好者的不错之选。此外，据周围居民介绍，未央区的一些郊野地区也有一些野生荠荠菜可以采摘。不过，采摘时需要注意采摘的区域是否有污染，以免食用不卫生或有安全隐患的荠荠菜。总之，荠荠菜虽好，但安全和健康永远是第一位的。