3:1，准备白醋米醋和糖，准备三份糖一份醋，这样做出来的糖醋汁特别好吃，把炸好的锅包肉倒进锅里，加如胡萝卜就葱丝加入碗汁爆炒
锅包肉调料汁的牌子有很多，例如李锦记、海天、味好美、厨邦、金龙鱼等。这些牌子的锅包肉调料汁都各有特色，李锦记的锅包肉调料汁香甜浓郁，海天的锅包肉调料汁酸甜适口，味好美的锅包肉调料汁鲜香浓郁，厨邦的锅包肉调料汁酸甜清爽，金龙鱼的锅包肉调料汁鲜香回甘。因为每个人口味不同，难以一概而论哪个牌子的锅包肉调料汁好吃，建议根据个人口味进行选择。
大白菜、胡萝卜、蘑菇、土豆、茄子、豆腐、大头菜、大辣椒等。剩下的锅包肉可以搭配喜欢的食材炖着吃，也可以放在微波炉中或是蒸锅中加热再食用。