当我们要填入恰当的词语来描述“什么的店铺”时，可以考虑从店铺的特点、氛围、商品类型等角度入手。比如，我们可以说“温馨的店铺”，这样的描述给人一种亲切、舒适的感觉，让人联想到店内温暖的环境和友好的服务。

或者，我们也可以用“热闹的店铺”来形容那些熙熙攘攘、充满生机的地方，这样的店铺往往有着各种各样的商品和络绎不绝的顾客。

另外，“精致的店铺”则让人联想到店内摆放着精美绝伦的商品，每一处都透露着品味和格调。

当然，还有很多其他的词语可以用来描述店铺，比如“古朴的店铺”、“时尚的店铺”、“特色的店铺”等等。总之，选择恰当的词语来描述店铺，能够更好地展现其特色和魅力，吸引顾客的眼球。